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Chefe em casa: Conheça os protocolos adotados durante a pandemia!

Quer contar com o serviço de chefe em casa para uma reunião intimista com sua família, porém não sabe se é seguro com essa pandemia? Com o chef Otavio Gentile e sua equipe, é possível desfrutar da alta gastronomia com toda a segurança para você e seus convidados.

Isso porque, o chef Otavio Gentile e sua equipe contam com um rigoroso protocolo de segurança para garantir a saúde de todos no evento. Além de toda a preocupação e cuidado que devem ser tomados durante o atendimento, a equipe do chef Otavio Gentile realiza testes de covid 19 com frequência para garantir que ninguém esteja contaminado.

Saiba quais os principais protocolos adotados durante o serviço de chefe em casa

Os cuidados no atendimento começam antes da festa. Como o chef Otavio necessita saber informações sobre o evento para o preparo do cardápio, as reuniões passaram a ser realizadas via telefone e/ou vídeo conferência. Dessa forma minimiza a necessidade de encontros e contato.

Para o evento, o chef Otavio Gentile e sua equipe fazem a utilização de máscaras de proteção, cobrindo devidamente nariz e boca, juntamente com a face shield, ou protetor facial, que protege o rosto inteiro do usuário. Além disso, a equipa faz uso de luvas descartáveis durante todo o serviço e de propé para protetor de calçado, evitando assim que se traga sujeira do sapato para o ambiente.

Vale destacar ainda que toda a equipe faz uso constante de álcool em gel 70% para higienização das mãos durante o atendimento, além é claro de lavá-las com água e sabão principalmente durante o preparo das refeições.

Aproveite o melhor da alta gastronomia, com todo o cuidado durante a pandemia

Para garantir ainda a segurança de todos, os utensílios utilizados durante o evento e as superfícies são devidamente higienizadas e esterilizadas antes e depois. Todos os ingredientes que são levados pelo próprio chef Otavio Gentile, são devidamente lavados e limpos para o preparo das refeições.

O Le chef Chez Toi Otávio Gentile busca proporcionar o melhor da gastronomia contemporânea e mediterrânea, e mesmo durante a pandemia, ele segue todos os protocolos de segurança, oferecendo um serviço de qualidade e uma experiência única para você e sua família mesmo neste momento. Para saber mais sobre os serviços de chefe em casa e os protocolos que a equipe segue, entre em contato!